Posted On
KopiSejarah

Jejak Kopi dalam Penyebaran Islam

Posted By Ahmad Makki

Sumber: Bincang Syariah BincangSyariah.Com – Saat ini kopi menjadi salah satu bahan minuman yang populer di berbagai belahan dunia. Di Indonesia, yang merupakan salah satu produsen kopi dunia, dalam beberapa tahun belakangan tumbuh kultur kopi spesialitas sebagai variasi dari dominasi kultur kopi instan. Kopi single origin sebagai konsumsi sehari-hari, serta nongkrong di kafe, sudah jadi […]

read more
Posted On
KopiSejarahSepakbola

Kopi: Dari Kolschitzky sampai ke Lionel Messi

Posted By Ahmad Makki

Sumber: MinumKopi Juli 1683, di Wina, Austria. Kolschitzky terbangun dari tidur saat hidungnya mengendus aroma yang sangat ia kenal. Seperti kuda kena pecut, dengan sebat ia melompat dari dalam tenda. Di luar ia melihat kawan-kawannya sesama prajurit sedang membakar tumpukan karung besar berisi biji-biji aneh. “Demi Maria Yang Suci!” teriak Kolschitzky. “Yang kalian bakar itu […]

read more
Posted On
KopiSejarah

Kopi yang Mengubah Eropa

Posted By Ahmad Makki

Revolusi bermula di kedai-kedai kopi Sumber: Historia SEJAK Baba Budan, seorang jamaah haji asal Mysore, India, menyelundupkan tujuh biji bibit kopi dari Jazirah Arab ke kampungnya di India pada abad ke-15, penyebaran kopi ke seluruh dunia tinggal menunggu waktu. Benua biru, Eropa, menjadi wilayah selanjutnya yang diinvasi bebijian pahit ini. Namun, hingga abad ke-17, pengetahuan […]

read more
Posted On
KopiSejarah

Sejarah Kopi

Posted By Ahmad Makki

Dicerca lalu dipuja, pesona harum kopi sukses menaklukkan berbagai belahan dunia Sumber: Historia KOPI luwak pernah bikin heboh. Sebabnya, rencana pengharaman kopi luwak oleh Majelis Ulama Indonesia (MUI). Setelah melalui perdebatan hangat, MUI akhirnya mengeluarkan fatwa bahwa kopi luwak mengandung najis namun halal jika dicuci terlebih dulu sebelum dikonsumsi. Menilik sejarahnya, hukum halal-haram kopi juga […]

read more